Доча моя 18 лет сидит и чистит ядрышки вишнёвые, чтобы варенье без косточек варить. Каждый год она этим занимается, а мне лень уже. Зимой у горящего камина ароматный чай с вареньем и хорошим настроением — что может быть лучше в морозные вечера?
Компоты перестала варить, как с дочкой вдвоем остались, не осиливаем 3-литровую банку. Зимой варенье разводим, получается изображенный компот — термин старшего сына 25-летней давности 🙂
Интересное сочетание вкусов). Я любитель всяких миксов)). Как-то был хороший урожай(что в Сибири редкость) яблочек и дынь. Я из них варенья наварила. Очень вкусное получилось.
Блин, вот же люди живут 😀😋. А у нас недавно продавали привозную вишню за 2т.р. за килограм и недорогую черешню за 900р. Договатое варенье выйдет 🙂. В конце августа пойдут дикоросы, вот весь народ, кто с может в лес пойдёт, заготовки на зиму делать.
Ну я живу под Воронежем, не совсем запад. Если брать рынок, а в магазине я овощи-фрукты не покупаю, то морковь 80, свекла и лук столько же, черешня 300, крыжовник 350, клубника 350, голубика 600, красная смородина 300, помидоры 200-250, огурцы 150-200, редиска 200, зелень 450, малина 500, вишня 350, кукуруза 35-50 початок, картошка 80, капуста 55, лимоны 250, ну всякую экзотику типа гранатов по 600, мандаринов по 300 и груш по 350 я летом не покупаю, и без того хватает всякого витаминного. Аж пошла смотреть, где вы живете, цены-то ого-го у вас 🙁
У нас помидоры 240-400р. Капуста 150р. Морковь 100-110р. Кабачки 180р. Бананы 280р. Картошка 100-110р. Лук 100р. Но всё привозное. Если покупать у частников, там дорого будет. Абрикосы 1500р. Килограмм свежего укропа 2000р. Творог 250гр. за 250р.
А самим выращивать совсем никак? Я когда жила на Кольском полуострове, дачники выращивали всякое, ну смородина, малина, яблоки точно росли, картошку помню, огурцы-помидоры в теплицах. Абрикосов нет в этом году, даже не цвели, возможно, из-за этого такие цены
Конечно и у нас есть огороды и дачи. Всё это есть. Картошка, горох, репа, редиска, зелень разная, помидоры с огурцами, клубника, смородина, малина, кто-то даже крыжовник выращивает. У некоторых даже теплица с газовым отоплением, чтобы весь год урожай собирать. Слышал, что кто-то в такой теплице арбуз вырастил ). Но вот в этом году знакомые в Хабаровске картошку посадили уже в конце апреля, а у нас огороды от снега просохли только середине июня. В общем поплакался )))).
У нас помидоры 240-400р. А у нас цена на огурцы резко снизилась — на сегодня 50-100 рублей за 1 кг свежего домашнего огурца. А с прозеленью домашний помидор 🍅 — 250, 🍆 баклажаны домашние — 200
Огурец домашний давно пошëл у всех, поэтому вполне возможно и у вас тоже резко подешевел. Кабачки у нас уже по 30, а если много, наверное и по 10 купить возможно, если самому забирать, а на рынке 15-20 можно легко сторговаться.
Даже некоторые люди в сезон домашним огурцом кормят домашних животных в нашей местности, хотя раньше любой огурец 🥒 в любое время пользовался спросом на местных рынках.
Это да, но в нашей местности бывает и такое, что даже бесплатно огурцы никому не нужны. Лучше тогда уж животным отдать, чем просто выкинуть в компост, например.
В нашей местности цены на домашнее — люди продают со своих огородов и дач. Цена в режиме реального времени за 1 кг. Помидоры — 250Огурец — 150, а оптом — 100Вишня 🍒 — 250Черешня 150-300Малина 300 за 1 литрКрыжовник 200Чёрная смородина — 400Красная смородина 200Чеснок 500Кукуруза 250Картофель молодой 100Капуста ранняя 80Цветная и брокколи🥦 по 180Перец болгарский зелёный 200Острый перец зелëный 450 Это минимальные цены на самом дешëвом рынке.
В детстве помню в отпуск ездили в Уфу в Башкирию, и как гостинцы везли с собой красную рыбу и икру. И там нам реально завидовали, мол живём на деликатесах ))). Хотя мы это всё не так часто ели, особенное икру. Но зато мы у родственников отъедались свежими овощами. На фиг эта рыба не нужна, когда можно нарубить тазик помидор с луком, залить это всё свежей сметаной и балдеть ))). Помню приехали в деревню, ну и все конечно узнали, что родня с Сахалина приехала. И нам объявили, что утром пойдём на колхозное поле воровать горох. Я думал и вправду пойдём воровать. А тут человек 50, с гармошкой и песнями, да ещё и танцами пока до поля шли ).
🙂 аха, у меня тоже детские воспоминания имеются, как горох с поля воровали — в сумерках на великах за 10км, велики в кусты, сами чуть не на четвереньках на поле, горох этот запазуху, специально по две футболки надевали… вкусный был, сочный, сладкий, и не только горошины, но и сами лопатки съедали, только пленку жесткую счищали
В детстве помню в отпуск ездили в Уфу в Башкирию, и как гостинцы везли с собой красную рыбу и икру. И там нам реально завидовали, мол живём на деликатесах ))). Хорошие гостинцы на самом деле. Для нас такие продукты — это на все 100 % деликатесы. На фиг эта рыба не нужна, когда можно нарубить тазик помидор с луком, залить это всё свежей сметаной и балдеть ))). А вот домашние помидоры в нашей местности некоторые люди тоннами выращивают — этого добра со своей земли у многих предостаточно. Дачи и огороды в нашей местности есть почти у каждого человека.
И как-то посмотрел цены на овощи на Камчатке, на Чукотке и в Магадане….там похоже одни олигархи живут, раз могут себе за такую цену что-то покупать ). Поэтому много народу с Дальнего востока уезжает туда, где климат и жизнь лучше. Но не все конечно к этому стремятся.
А чем плох климат на Дальнем Востоке? Я не бывала, конечно, но мне кажется, хорошо там должно быть — климат резко континентальный, зимой — зима, летом — лето, снег чистить очень люблю, бесплатный фитнес, опять же леса кругом, ну или сопки, смотря где, грибы-ягоды… эх, мечта, Север вспоминаю с ностальгией — залез на сопку, вниз глянул, а там по всему склону красные шляпки — и пошел подосиновики собирать, а они не хуже белых средней полосы…
Так Дальний Восток, он же огромен. Это и Якутия, и Приморье, и Чукотка. Контраст в климате очень разный. Да даже Сахалин, везде свой климат. Он протяжённостью 960км. На севере морской климат. В средней части, между двух хребтов, там континентальный, зимой до -50, летом до +40 и воздух сухой. На юге острова там тоже по своему, зимы мягче чем на севере, но зато более снежные. Там весна уже в конце февраля чувствуется и в апреле снега нет, а у нас снег в последние годы в начале июня тает весь, а порой и позже. Поедете на Курилы, с одной стороны Охотское море, с другой Тихий Океан. А на Камчатке какая красота? Там служил в армии и помню летом ехали на машине в центре полуострова, сверху чистое голубое-голубое небо, под ними как сахарные головы вершины гор, а ещё ниже всё в зелени, я такой красоты редко где видел, там ещё и извержение вулкана увидел. А знакомый в своё время на Чукотке служил. Все в отпуска юга и моря едут, а он с семьёй на Чукотку, там она его к себе приворожила, хотя там кругом одна тундра. На ДВ есть и вправду места очень комфортные для жизни, но в основном климат суровый.
И как-то посмотрел цены на овощи на Камчатке, на Чукотке и в Магадане….там похоже одни олигархи живут, раз могут себе за такую цену что-то покупать ). Валерий, цены и у нас, в частности, почти на все 🥦🥕🌽 овощи немаленькие на самом деле, особенно домашние. Например, в том году почти ни у кого не было своего домашнего 🍅 помидора, а на рынках он дешевле 200-250 рублей за 1 кг и не стоил на протяжении примерно 100 дней. И раньше, а сейчас особенно цены на дары земли, мягко сказать, вовсе не маленькие. Многих выручает своя земля, где можно со своего сада и со своего огорода, так сказать, тоннами урожаи собирать для своих нужд, а также с кем-то делиться. Благо, что земли в нашей местности очень плодородные и при этом люди трудолюбивые.
Сайт использует файлы cookie, сервисы сбора технических данных посетителей и средства «Яндекс.Метрика». Продолжение пользования сайтом является согласием на применение данных технологий.
.
56 комментариев